“不是这个意思，我是说，你和老板说过买豆脑之外的事情吗？”
“我是来买豆脑的，说什么之外的事情，有病。”孟白了我一眼。
我扶额叹息：“我的意思是，你不会和老板主动说你要加香菜吧。”
他抬起头眼睛转了转：“这么一说还真是，我从来没有说过。”
“但是平时来吃，都是有香菜的吧。那是因为这家店如果不特意和老板说，是默认加香菜的。”
“怪不得王犇从来不吃这家的豆脑呢……”
“毕竟他嫉香菜如仇。”
“其实香菜也没有多难吃……当然，也没有多好吃就是。”他说。
“按照惯例，如果颜良不和老板说‘请不要加香菜’，老板一般都会加香菜的。”
“肯定是老板忘了，你别乱想了，我去给你加上。”他伸手就要端起我的碗，我把他的手按下，说道：“等一下，不用麻烦老板。”
“为什么？”
“因为我已经知道答案了。”我笑了笑。
他把手缩了回去，语气平淡地说了声“哦”。
“老板是不会忘记的，你看——”我指着碗里。
“这是豆脑。”他立马作答。
“……你是故意在装傻吗……这是豆脑里的葱花啊。”
“那又怎么样。”
“葱花和香菜是并排放的。如果老板记得往里面加葱，就说明他的视线也会看到香菜。只要顺着流程走就会完成豆脑的制作，所以大多数情况下只要依次添加配料就行了。这种重复性的工作是依靠肌肉记忆的。所以，在这个铺子，你只能经历‘告诉老板不加香菜’但是老板却‘不小心加了香菜’这样的意外，却不会出现老板自己忘记加香菜的意外。”
“也有可能就是老板弄错了啊，如果之前有人要的是不加香菜，但是老板以为是颜良不要香菜呢？”
“不会，因为我们之前——至少在我们来到这里的这段时间内，根本就没有别的客人。”
“那你说到底是怎么回事，既不是颜良自己不要的，又不是老板忘了……”
我摸了摸鼻子，说道：“在此之前，我要问你一个问题。你不是经常改装自己的自行车吗，但是为什么最近才想改用七挡的变速器？”
“这还有什么为什么，当然是最近才出现的。”
“你到底在哪儿捡的垃圾啊？”
“干吗，你也想去捡啊？我劝你最好放弃，那不是你这种小白脸能去的地方。”他说。
我看了看他的脸，确实很黑。
他继续说道：“总之那种地方小混混很多，也有真的罪犯……”
“罪犯？”
“当然不是什么穷凶极恶的杀人犯，只是小偷而已。撬撬锁，偷偷车而已。”
“所以你车子的配件都是偷来的吗？”
“当然不是，你在想什么……偷来的车子会被卖二手车的收走，然后重新出售。不过，为了避免被原来的车主发现，他们一般会更换一些配件。”
