这小子之前是个乞丐，后来还专门喂过马，做饭的手艺可想而知。
李羡阳当时照镜子就觉得自己的脸有点长。
他之前还担心古代的后厨装备不全，等他进了后厨才发现。
这家伙什还挺全的，到底是黄府，就算是别院也如此正规。
后厨内，李羡阳先是让马二磨刀。
自己则生火热锅。
待马二磨好了刀，他便开始处理食材。
处理高端的食材，往往只需最简单的烹饪方式。
李羡阳拿刀很稳，处理这只白条鸭。
作为曾经的一名王者厨师，做这些简单的菜，就是闭着眼睛做也没问题。
手腕轻轻颤动，下刀果断迅捷，力度匀称，刀尖在鸭子身上扭转切动，硬是在鸭子身上切出了九曲十八弯的感觉。
之后，鸭肉便与骨头准确分离。
马二在旁边都看呆了。
他虽不是科班出身，但好歹也给姑爷做过饭，基础操作还是懂的，自己甚至还有那么点小自信。
但姑爷这手法，他可真是闻所未闻，见所未见。
他不可思议的拿起这串鸭骨，除了鸭头没有剔除之外，其他骨头上连点肉星都看不到。
狗见了都得说句nmb。
马二看着姑爷操作，仿佛是在欣赏一种艺术。
安静、沉稳、优雅、有力。
李羡阳随后又把鸭肉切成斜块，丢在沸水里过一遍。
趁着鸭肉过水的功夫，他又处理猪肉。
马二，你去给我搞壶花雕酒来~
马二都看直了，李羡阳说了两遍，他才反应过来：得嘞！我这就去。
原主人好酒，黄凌芷之前给他的月钱他都用来买酒了。
所以这宅子里并不缺酒。
不一会，李羡阳料以备好，接着就是炒菜了。
只见他从瓷罐中挖了一大块猪油，之后便倒入鸭肉。
肉块下锅，滋滋作响，香味让人垂涎欲滴。
他没做什么高难度的菜，毕竟这个时代调料有限。
尽管如此，他的菜还是能让现在的人眼睛一亮。
毕竟这些人连见都没见过。
之后，他又挑选调料放进去。
椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣等等……
烧菜靠的是三分功夫，七分调料，在如此落后的年代，他们怕是不懂这些道理。
约莫一个时辰后，李羡阳的佳肴做好了。
他伸了个懒腰，袖子擦了擦额头的汗。
马二，把饭菜端上桌吧！
马二闻着这肉香味，肚子咕咕的响。
他万万没想到，姑爷还有这本事。
姑爷，您进屋歇着，这里交给我！
马二把姑爷做的‘李氏红烧肉’‘脱骨啤酒鸭’‘白灼青菜’一一端上八仙桌。
吃吧！尝尝！
马二馋的不行，但也懂得礼仪。
姑爷先吃。
你吃吧，我不饿。李枫满鼻子都是油烟味，实在没胃口。
他完全不担心菜不好吃，作为王者厨师，就是有这个自信。
那……那小的就不客气了。
马二拿起筷子，率先夹起一块红烧肉，轻轻咬了一口。
